人気ブログランキング | 話題のタグを見る

おいしいものばかり   

今日は 三溝清美先生のお料理教室 ラ・クチネッタへ参加。

今月は
●鶏のエスニックあんかけ
●トムヤンクン
●パインセオ(べトナム風お好み焼き)
●レアチーズケーキ グレープフルーツジュレのせ

最近、周りの方々がベトナム旅行に行ったという話をよく聞くし、とっても興味が出てきたところなんです。

先生のレシピは日本人向けにアレンジしてあって、辛いだけではなく 子どもも食べれそう。
今月もとってもおいしかったです。

おいしいものばかり_f0107321_11503541.jpg
おいしいものばかり_f0107321_11505450.jpg


そして、レッスンの日は私自身がおなかいっぱいなため、夜は簡単なメニューになることが多いのですが、この日は 主人の誕生日
夜もプチ豪華版!・・・というか夜も三溝メニュー(先月習ったメニューの復習)となりました。

おいしいものばかり_f0107321_11541442.jpg
おいしいものばかり_f0107321_11543131.jpg


さすがにケーキまでは作れなかったのでデザートは黒ごま豆乳プリン。

by aya_nakasato | 2007-07-10 22:44 | ライフ

<< レースのパッチワーク パン教室へ >>