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イギリスパン   

先日、岩佐商店で買ったパンの粉は

欧州パン専用粉のドナウ

私の好きな南区のサイラーさんもご用達のよう

イーストでプルマンブレッドやイギリスパンを作ってみました。

味の違いはわからないというか、いたって普通の感じ。

最初は手捏ねでやってみたらすごく扱いやすい粉だったので、次からは捏ねはHBにおまかせ。

イギリスパン_f0107321_943745.jpg


できあがりもいい感じなので、嬉しいな。

by aya_nakasato | 2007-06-20 17:00 | パン、お菓子

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